Koszyk

Brak produktów

0,00 zł Suma

Koszyk Realizuj zamówienie

Tarka do gnocchi - klusek lanych Powiększ do pełnego rozmiaru

Tarka do gnocchi - klusek lanych

5 dostępnych

17,00 zł

TARKA DO GNOCCHI


Tarka do gnocchi ( rodzaj włoskich klusek ), odpowiedniki klusek kopytek, klusek lanych.

Tarka wykonana ze stali nierdzewnej oraz tworzywa. Tarka jest rozbieralna łatwa w czyszczeniu.

Wymiary 33 x 11 cm
Tarka posiada zagłębienie które opieramy o rant garnka by łatwiej przecierać.



Przepis dołączony do tarki:

 

Tradycyjne gnocchi ( porcja na 4 osoby)
300 g mąki, 3 jajka, sól, woda.
Jajka, mąkę i sól zmieszać ze sobą, dodać 250 ml wody  i urabiać aż ciasto nie będzie przylegać do ścianek naczynia i będzie gładkie i elastyczne. Umieścić tarkę do gnocchi na garnku ze słoną gorącą wodą, napełnić plastikowy pojemnik tarki ciastem i przesuwać od końca do końca. Tak formowane gnocchi będą same spadały do gorącej wody. Gotować około 6 minut.


Ugotowane gnocchi wyjąć przy pomocy odpowiedniego nabierki, opłukać zimną wodą i pozostawić na sitku do odkapania. Aby gnocchi nie sklejało się sobą zanurzyć je w naczyniu z gorącym tłuszczem. Podawać polane sosem pomidorowym, posypane tartym serem, mieszanką warzywową itp.


Produkt nowy

Szukaj

Formy odbioru

Kurier: 15zł, pobranie 23zł
Poczta: 15zł, pobranie 20zł

Po przekroczeniu 400zł
darmowa przesyłka